Resep Masakan Jepang : Onigiri

Bahan-bahan: Onigiri isi salmon panggang (cukup untuk 4 nasi kepal) 400 gram nasi Setengah potong salmon (50 gram) Garam Biji...

Resep Masakan Jepang : Nasi Kacang Polong untuk Bento Hanami

Bahan-bahan: 500 ml beras 600 ml air 100 gram kacang polong segar masih dalam kulit 1 sendok teh garam Nasinya dapat disajika...

Resep Masakan Jepang : Ikan Pipih Karei Masak Rebus

Bahan-bahan: 4 daging ikan pipih 'karei' sekitar 100gram per porsi 20 gram jahe Kuah: 300 ml air 3 sendok makan (2...

Resep Masakan Jepang : Tempura

Bahan-bahan: 12 ekor udang Aneka sayuran (ubi, paprika hijau, terong dan lain sebagainya) Adonan Tepung Yang Disebut 'Kor...

Resep Masakan Jepang : Teriyaki Ayam Gulung

Bahan-bahan: 450 gram sushimeshi (nasi yang diberi cuka) 100 gram ayam Sedikit garam (½ gram) Sedikit merica　　　　　　　　　　　　　　　　　　...

Resep Masakan Jepang : Okonomiyaki

Okonomiyaki  adalah makanan Jepang berupa goreng tepung dengan kol ditambah isi, seperti daging sapi, kerang, cumi-cumi, atau udan...

Resep Masakan Jepang : Nikujaga

Nikujaga  adalah masakan Jepang sejenis semur daging dengan kentang dan bawang bombay. Sebagai variasi dan agar masakan terli...

Resep Masakan Jepang : Makizushi

Bahan-bahan: Sushimeshi (nasi cuka) untuk 2 gulung (450 gram) 250 ml beras 275 ml air Bumbu untuk nasi: 2 sendok ma...